der koch der jetzt verschied war ein ganz großer...

Sonett zum Thema Respekt

von harzgebirgler

der koch der jetzt verschied war ein ganz großer
an paul bocuse da reichte keiner ran
„jahrhundertkoch“ wird klar doch auch kein bloßer
effekthascher den man vergessen kann

ein koch wie es im buche steht mit mütze
die er voll stolz wie eine krone trug
er kochte zwar wohl kaum doch hatte „grütze“
durch seine kochkunst, steht zu lesen, schlug

er mit der zeit rekorde ja fast alle
im spitzengastronomischen bereich
von frankreich und manch neider lief die galle

bestimmt bei über der ihm kam nie gleich --
der koch der köche wird er für mich bleiben
da können zunftgenossen sonst was treiben...

(...beispielsweise auch molekular -
gott mir sträubt sich regelrecht das haar...)

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Kommentare zu diesem Text

ZUCKERBROToderPEITSCHE (60)
(22.01.18)

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harzgebirgler meinte dazu am 22.01.18:

kann sein, kann nicht sein, doch besessenheit
bringt manche auf ihr'm weg schon ganz schön weit...

herzliche abendgrüße
henning

Didi.Costaire (22.01.18)

Eigentlich geht Probieren ja über Studieren, doch manchmal funktioniert das nicht...

Ich konnte von Bocuse kein Mahl probieren,
genoss es aber, dies hier zu studieren.

Schöne Grüße, Dirk

harzgebirgler antwortete darauf am 23.01.18:

das freut mich sehr - auch ich hab keins probiert
obwohl sein kochbuch* längst zu animiert.

beste dankes- & abendgrüße
henning

* https://www.picclickimg.com/d/l400/pict/222806258557_/Bocuse-die-Neue-Küche-das-Kochkunstbuch-vom.jpg

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