Nun ist es so. Man muss immer etwas Trüffel dran tun. Seien es Spaghetti oder Kartoffeln. Trüffel machen das Ganze rund. Der erdige Geruch, das leicht salzige Aroma. Überhaupt, man sollte am Trüffel nicht sparen, jegliche Soße zu Fleisch wird damit runder und er passt eben haargenau zur Aromatik eines Steinpilzes. Schon klar, er kostet was. Aber nicht soviel wie ein iPad oder eine Xbox. Der Genuss ist kurz. Wenn das Filet gegessen ist, ist der Trüffel auch durch.
Mein Gott, notfalls muss man eben Flaschen sammeln!.
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