Verbessert Eigelb das Gedächtnis?

Verbessert Eigelb das Gedächtnis?
Enthalten Apfelkerne Gift?
Wirkt Kaktusfeige gegen Kater?
Verändert Alkohol die Schrift?
Verlängert Vollkornbrot das Leben?
Schützt grüner Tee vor Karies?
Hilft Hühnersuppe bei Erkältung?
Macht Fruchtzucker die Leber fett?

Ernährungsmythen, neu und alt,
sie lassen keinen Menschen kalt.
Der Eine glaubt sie voll und ganz,
der Andre nennt sie Firlefanz.
Hier sind sie Religionsersatz,
dort sind sie für die Miezekatz.
Doch immerhin ist – wem’s gefällt –
an Mythen reich die ganze Welt!

Ist der Verzehr von Gen-Mais schädlich
Lässt man das Frühstück besser fort?
Und fördert Fasten die Gesundheit?
Erspart ein Becher Quark den Sport?
Heilt Salz aus Gold die Raucherlunge?
Schmerzt dir der Kopf von Glutamat?
Wird man von Schokolade glücklich?
Schützt roter Wein vor Herzinfarkt?

Ernährungsmythen, neu und alt…

Kurkuma – nützt’s bei Depressionen?
Ist Rohkost wirklich vorteilhaft?
Lässt Bockshornklee die Kilos purzeln?
Bringt Protein den Muskeln Kraft?
Schmeckt Milch gehörnter Kühe besser?
Macht zuviel Wurst den Kreislauf schlapp?
Hilft Traubenkernextrakt der Liebe?
Und bringen Smoothies echt auf Trab?

Ernährungsmythen, neu und alt…