Ein großer Mann, Herr Bach aus Stelzen,
der fand beim Essen dauernd Spelzen,
sowohl in Hals
und Rheinland-Pfalz,
als sogar selbst im Job beim Mälzen,
so dass er kaum herum kam als
um jene Frage: "Liegt' s am Malz?"
Im Sommer sah Gedanken wälzen
noch jeder ihn, im Herbst auf Pelzen
sich, auf der Balz
und auf der Walz
im Winter, um das Eis zu schmelzen,
doch erst im Frühling stach das Salz
ihn in der Suppe: Griebenschmalz.
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